陕西面辣子

Taste Of Shaanxi

为“面辣子酒楼”梳理品牌资产价值排序,定位陕西家乡菜,成功跻身陕菜代表



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“陕西家乡菜,富平面辣子”,抢占陕西中“家乡菜”这一认知,占据“家乡菜”品类。富平面辣子,利用消费者对富平的认知,迅速提升面辣子的品牌影响力,最终实现品牌超越。


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西安面辣子酒楼是西安当地十五年的陕菜老馆,在菜品、口碑、运营等方面比较突出,但品牌面临定位不精确,品牌形象不凸显的问题。

晏钧设计为其定位“陕西家乡菜”,广告语为:陕西家乡菜、富平面辣子,其中“陕西家乡菜”,抢占陕西中“家乡菜”这一认知,占据“家乡菜”品类。“富平面辣子”利用消费者对富平的认知,迅速提升面辣子的品牌影响力,最终实现品牌超越。